食五谷雜糧，保身體健康!聰明的養生者都懂得如何搭配食物，均衡營養。

　　五谷，通俗來講是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類等，即可泛指糧食作物。下面小編帶您認知五谷的養生功效!

　　營養學認為，做好的飲食是平衡膳食，而平衡膳食的原則就是食物的多樣化。糧食也是如此，只吃精米、白面是不符合平衡膳食原則的，也不滿足五谷的范疇。我們還要吃些粗糧，如小米、玉米、高粱、蕎麥等等。中醫古籍《黃帝內經》中記載“五谷為養”，即五谷為健康養生的基礎!

　　五谷里面通常認為稻米、小麥屬細糧，除稻米小麥之外的糧食統稱為粗糧，如小米、高粱、玉米、蕎麥、豆類、薯類均為粗糧。其粗糧中含有的微量元素(如鐵、鎂、鋅、硒等)含量要比細糧多一些，故而對人體的健康也更有幫助，所以，均衡營養、粗細搭配才是養生之法。

　　偉豪食品推出的有機雜糧系列是純天然、安全生態健康有機食品。如有機黑米：黑米有“藥谷”之稱，富含粗脂肪、碳水化合物、氨基酸等元素，有補脾養胃、強身安神、延壽等功效，具有極高的食用價值;有機黃豆：黃豆素有“豆中之王”稱號，其含有全價蛋白，有人提必需的賴氨酸，另外，維生素含量也較多，對人體血凝作用的正常功能和神經系統的發育有非常很總要的影響;有機蕎麥：蕎麥中含有大量黃酮類化合物，有維持毛細血管的抵抗力，促進細胞增生和防止血細胞凝集等作用，具有防止高血壓、冠心病之功效;有機小米：小米中含有多種營養元素，其中膳食纖維、鐵、磷、鉀等含量較高，具有安神助眠、健脾和胃、和中益腎、除熱解毒之功效。

　　藥補不如食補，健康是吃出來的!從現在起，做一個聰明的養生者吧!